Салат Весенний День с курицей — пошаговый рецепт с фото

Широко известен этот салатик красотой и простотой приготовления. На день рождения или любой другой праздник смело готовьте этот салатик. Все гости будут сыты и довольны. Если у вас грибы свежие, то просто обжарьте их на сковородке с маслом. А если берёте в банке, то желательно, чтобы в них чувствовался вкус и запах грибов.

Что понадобится:

Как приготовить:

  • Мою картошку и морковку. Отвариваю до средней мягкости. Главное, чтобы не разварилась.  Когда сварится воду сливаю и пусть остужается.
  •  Куриное мясо тоже ставлю вариться. Варю полчаса после закипания. Когда сварилось, достаю мясо из бульона на тарелку остужаться. Яйца варю вкрутую. 10 — 12 мин.
  • Картошечка и морковь остыли. Очищаю от кожуры и натираю на средней тёрке картошку, морковку и яйца. Не всё вместе конечно, а по разным тарелочкам.
  • Курицу тоже остывщую, тоже нарезаю на мелкие кусочки.
  • Луковицу крошу очень мелко и заливаю кипятком на пару минут, чтобы убрать резкий запах и горечь.  
  • Грибочки нарезаю тоже помельче. Если у вас грибы свежие обжарьте их порезанные на сковороде с маслом около 10 мин.
  • Собираю салат слоями на плоской тарелке. На листья зеленого салата накладываю слой тертой картошки. Слегка подсаливаю и обмазываю майонезом. Вторым слоем грибочки и снова майонез.
  • Дальше слой тертой моркови, соль, майонез. Далее куриное филе. И опять подсаливаю и обмазываю майонезом.                                     
  • Далее лук и самый верхний слой — тёртые яйца. Здесь только подсаливаю яйца. Майонез уже не нужен. Украшаю салатик зеленью и убираю в холодильник на два часа. 
  • Подаю салат, когда он хорошо пропитается. Вкуснятина неописуемая!

    Весенний салат с капустой и огурцом — видео рецепт

    Этот свеженький, хрустящий салат для Вас от канала Valentina24777 Готовим вкусно.

    Как видите, делается этот эффектный и легкий салатик совсем просто.  А витаминов в нём, между прочим, полно. Готовьте и заряжайтесь весенней энергией.

     

    Весенний салат со свежими помидорами, огурцами и моцареллой — пошаговый рецепт с фото

    Украшение этой подборки — яркий и эффектный салат с маленькими шариками моцареллы. В нём свежие овощи и много зелени. Отлично сочетаются все продукты.

    Что понадобится:

    Как приготовить:

  • Все овощи промываю и обсушиваю полотенцем или салфетками. Огурец нарезаю тонкими кружками.
  •  Помидоры пополам и тоже на дольки.
  •  Луковицу порезала произвольно.  Лук ошпариваю кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. И выдавливаю через пресс зубчик чеснока. Мешаю его с луком.
  • Начинаю собирать салат. На плоское блюдо укладываю вкруговую листья салата. Вперемешку зелёные и фиолетовые. На них дольки помидорок. Чуть присолить.
  • Теперь кружочки огурчика и посыпать луком с чесноком. Полить оливковым маслом.  И снова немного соли   
  • Поверх всего выложила шарики моцареллы и веточку базилика. Чуть чуть поперчила. 
  • Салат готов. Его красота и свежий вкус мгновенно прогонят весеннюю депрессию и авитаминоз.

    Ну и говоря о весенних салатах нельзя пропустить ещё один из самых вкуснейших.

    Салат Весенний Бриз с крабовыми палочками — пошаговый рецепт

    Сочетание помидоров и крабовых палочек в этом салате делает его необычайно вкусным и празднично нарядным. Если вы ещё не готовили такой салат, обязательно попробуйте и оцените. Все продукты простые и готовить ничего не нужно.

    Что понадобится:

    Как приготовить:

  •  Палочки нарезаю немножко наискосок, чтобы получались не кубики, а ромбики. Так красивее. Высыпаю в салатницу.
  • Помидоры режу сначала на кружочки, а потом эти кружочки нарезаю на полосочки. Их высыпаю в дуршлаг, чтобы удалить лишний сок.
  • Натираю на средней тёрке кусочек твердого сыра. Высыпаю в салатницу.
  •  С помидоров уже стёк лишний сок. Их тоже перекладываю в салатницу.
  • Выдавливаю через пресс зубчики чеснока. Меленько нарезаю укропчик. Солю и перчу салат. Заправляю майонезом и хорошо размешиваю.
  •  Украшаю листочками петрушки. Готово.
  • Вот так все вкусно и просто. Угощайтесь на здоровье!

    И напоследок видео рецепт  весеннего салата без майонеза от канала Tasty Food

     cалат весенний с болгарским перцем — видео рецепт

    На сегодня о весенних, витаминных салатах у меня всё. Всем, кто сегодня со мной готовил — Приятного аппетита!

    Буду очень благодарна за комментарии и дополнения!

    Если вам понравились рецепты, нажимайте на кнопки соц сетей и они сохранятся на вашей странице.

     

     

     

    Источник: recepty-kulinara.ru